En El Almendro, el Chusmarro de Cerdo cuidadosamente asado a la parrilla hasta alcanzar la perfección dorada y jugosa. Servido sobre una cama de patatas rústicas, cortadas en rodajas finas y doradas al punto exacto, con un toque de hierbas aromáticas. Acompañado de una delicada salsa cremosa, ideal para realzar los sabores de la carne. Un plato que combina tradición y sofisticación, pensado para deleitar los paladares más exigentes.
Restaurante El Almendro en Albacete. Visítanos en nuestro local en Calle San Juan, 34, junto a El Corte Inglés, o haz tu pedido para llevar a través de nuestra web